Iguazu Dinner Show
L'avenida Brasil à Puerto Iguazú, la nuit : une rue pavée sous des guirlandes lumineuses, bordée de palmiers et de vitrines de part et d'autre.

Dîner interactif · Puerto Iguazú

Pliez une empanada, puis savourez l'Argentine

4.9 (147 avis vérifiés · GetYourGuide)

Un cocktail au Malbec, trois vins argentins, un festin de bœuf et un maté accompagné d'alfajores, le tout à une même table partagée à Puerto Iguazú.

Risque d'affluence. Enfilez un tablier, pliez votre propre empanada et parcourez l'Argentine par les saveurs autour d'une table partagée.

4,9 / 5
à partir de 147 avis vérifiés
3
différents vins argentins dans l'accord du dîner
18 km
de Puerto Iguazú aux chutes d'Iguazú
30 nov.
Journée nationale du maté en Argentine, célébrée chaque année depuis 2015
Une table familiale couverte d'empanadas argentines crues, chacune fermée d'un sertissage tressé ou piqué à la fourchette

Pourquoi cette soirée

Pourquoi consacrer une soirée à une table partagée

  1. La table après les chutes

    Puerto Iguazú se trouve à 18 kilomètres des chutes d'Iguazú, et la ville a bâti une grande partie de ses infrastructures autour des visiteurs venus les admirer. Une journée parmi les cascades laisse une longue soirée à combler. Ce dîner la remplit d'un repas assis qui vous invite à participer : vous préparez un peu, versez un peu, échangez avec vos voisins de table et savourez pleinement.

  2. Tout un pays dans l'assiette

    Le billet décrit des plats typiques des quatre coins de l'Argentine, accompagnés de trois vins argentins. C'est précisément là tout l'intérêt. La cuisine argentine mêle ingrédients autochtones, plats de la période coloniale espagnole et habitudes des immigrants italiens et espagnols, et chaque région a sa propre version, même d'une simple pâtisserie comme l'empanada.

  3. Mon ami, dans la province qui le cultive

    Puerto Iguazú se trouve dans la province de Misiones, où les missionnaires jésuites ont établi des plantations de yerba mate au XVIIe siècle et où l'industrie argentine du maté a ensuite été relancée. La soirée se termine par une leçon de préparation du maté, pour que vous savouriez la boisson nationale argentine dans la province qui lui est le plus étroitement liée.

La carte du menu

La soirée en six étapes

Le dîner passe du verre à l'assiette puis à la calebasse, et presque chaque étape donne à vos mains de quoi s'occuper. C'est l'ordre que suit le menu de l'opérateur lui-même. Les plats et les vins peuvent changer, aucun n'est donc garanti ici.

  1. I · Accueil

    Un cocktail au Malbec à table

    Vous commencez par préparer ensemble un cocktail à base de vin Malbec, à la table partagée. Cela brise la glace, et c'est le premier de plusieurs moments vinicoles : le Malbec est le cépage le plus étroitement associé au vin argentin.

  2. II · Mise en pratique

    Le pliage d'une empanada

    En tablier et toque de chef, on vous montre comment fermer les empanadas selon différentes techniques de repulgue. Le repulgue est la méthode de fermeture de la pâte.

  3. III · Un goût de chez soi

    Plats typiques de tout le pays

    Le festin s'ouvre sur des spécialités locales des quatre coins de l'Argentine, chacune accompagnée d'un vin argentin. Il s'agit d'un menu dégustation : vous savourez plat après plat plutôt que de commander vos propres assiettes.

  4. IV · Bœuf

    La pièce maîtresse

    Le billet désigne le bife de lomo, le filet de bœuf, comme pièce maîtresse. Le bœuf occupe une place majeure dans l'alimentation argentine, et les conquistadors espagnols introduisirent les premiers bovins dans le pays en 1536.

  5. V · Dessert

    Une douceur que le menu garde secrète

    Le menu de l'opérateur qualifie cette étape de dessert mystère ; ce guide laisse donc la surprise intacte.

  6. VI · Mate

    Mate et alfajores pour finir

    La dernière étape est une leçon pour préparer votre propre mate, une boisson chaude aux herbes dotée de son propre rituel, de son étiquette et de son histoire, servie avec des alfajores, le dessert typique argentin. Les alfajores sont généralement deux biscuits réunis par du dulce de leche.

Le billet GetYourGuide compte six services, et la page de l'opérateur recense dix plats regroupés en six étapes. Dans un cas comme dans l'autre, attendez-vous à une longue soirée à multiples assiettes. Les horaires de départ apparaissent à côté de chaque date lorsque vous en choisissez une.

Autour de la table

Quatre choses à savoir sur la salle

Quelques détails pratiques sur votre place à table et sur vos voisins, pour que rien ne vous surprenne une fois attablé.

L'adresse

Le point de rendez-vous est le restaurant Argentine Experience, Avenida Brasil 57, à Puerto Iguazú, dans la province de Misiones. Votre confirmation précise l'heure de début.

Une table conviviale

Les convives partagent les tables, et le billet indique que les tables conviviales sont plus hautes qu'une table standard. Les personnes à mobilité réduite sont invitées à contacter l'organisateur au préalable afin que les dispositions nécessaires soient prises. Le billet est également signalé comme accessible en fauteuil roulant.

Tablier et toque de chef

Vous prenez place à la table partagée, tablier noué et toque de chef sur la tête, tandis qu'un hôte vous montre comment refermer des empanadas traditionnelles.

Trois langues

L'hôte parle anglais, portugais et espagnol, et la page de l'organisateur précise que les dîners se déroulent dans ces trois langues.

Le dîner en un coup d'œil

Le dîner en un coup d'œil

DînerCe que cela proposeIdéal pour
Dîner interactif à table partagéeUn dîner en menu dégustation à Puerto Iguazú avec un cocktail au Malbec, une leçon de pliage d'empanadas, trois vins argentins, une pièce de bœuf à l'honneur et une leçon de maté accompagnée d'alfajores, animé en anglais, portugais et espagnol.Les voyageurs qui souhaitent savourer la cuisine argentine et rencontrer d'autres voyageurs, et pas seulement assister à un spectacle.

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Réserver le dîner

Réserver le dîner de Puerto Iguazú

La carte ouvre le dîner à table partagée décrit dans ce guide, et le calendrier ci-dessous vous permet de choisir une soirée. La bande en dessous présente d'autres expériences à réserver autour de Puerto Iguazú.

Dîner interactif à table partagée

4.9 · 147 avis · À partir de US$75

Un dîner en menu dégustation à Puerto Iguazú avec un cocktail au Malbec, une leçon de pliage d'empanadas, trois vins argentins, une pièce de bœuf à l'honneur et une leçon de maté accompagnée d'alfajores, animé en anglais, portugais et espagnol.

Voir les dates et les heures de début ↗

Choisissez une soirée à la table partagée

Les dates, heures de début, langues et tarifs se chargent en direct depuis le site de réservation, et ce qu'il affiche fait foi.

Autres expériences à réserver autour de Puerto Iguazú

D'autres expériences à réserver autour de Puerto Iguazú ↗

Avant de vous attabler

À savoir pour la soirée

Choisissez votre date

Sélectionnez un jour dans le calendrier : votre confirmation précisera l'heure de début. L'organisateur souhaite que les convives arrivent un peu en avance, le temps d'un verre de bienvenue et des présentations.

Dites-leur ce que vous ne pouvez pas manger

Informez le prestataire de toute restriction alimentaire avant le dîner. La page officielle de l'opérateur indique que des options végétariennes sont disponibles ; si vous avez besoin d'autre chose, renseignez-vous avant de réserver.

Venir avec des enfants

Le billet GetYourGuide n'accueille pas les enfants de moins de 10 ans, et la page officielle de l'opérateur fixe l'âge minimum plus haut, à plus de 14 ans. Vérifiez auprès du prestataire avant de réserver pour une famille.

Tenue vestimentaire

L'opérateur indique une tenue smart casual comme code vestimentaire. Vous portez un tablier par-dessus pendant la soirée.

Photos et poussettes

La photographie au flash et l'usage du tabac à l'intérieur ne sont pas autorisés, et les poussettes pour bébés ne sont pas admises.

Comment s'y rendre

Le restaurant se trouve sur l'Avenida Brasil à Puerto Iguazú. Les chutes se trouvent à 18 kilomètres de la ville ; prévoyez donc votre journée au parc d'abord et le dîner ensuite.

FAQ

Questions avant de réserver le dîner

Le dîner à Iguazú est-il un cours de cuisine ?

Pas au sens habituel. L'organisateur le présente comme une soirée gastronomique fondée sur la narration et la tradition, et vous y participez activement : vous apprenez à plier une empanada et à préparer votre propre maté. Le reste, c'est le repas lui-même.

Combien de temps dure le dîner ?

Le billet GetYourGuide indique trois heures, et la page de l'organisateur en annonce deux et demie : prévoyez donc approximativement cette fourchette. Les horaires de début s'affichent à côté de chaque date lorsque vous en choisissez une.

Combien y a-t-il de services ?

Le billet décrit un dîner en six services. La page de l'organisateur, elle, décrit un menu dégustation de dix plats en six étapes. Dans un cas comme dans l'autre, il s'agit d'un long repas composé de plusieurs assiettes : venez avec de l'appétit.

Les boissons sont-elles incluses ?

Le billet comprend un accord bière ou vin avec trois vins argentins différents, ainsi que des boissons sans alcool. Il couvre également le cocktail et la démonstration d'empanadas, ainsi que la démonstration de maté.

Les végétariens peuvent-ils réserver ?

La page de l'organisateur indique que des options végétariennes sont disponibles. Signalez toute restriction alimentaire au prestataire avant le dîner, et renseignez-vous avant de réserver si vous avez besoin de davantage, car le dîner est un menu dégustation fixe.

Puis-je venir avec des enfants ?

Le billet GetYourGuide n'accueille pas les enfants de moins de 10 ans. La page officielle de l'opérateur accepte les enfants de plus de 14 ans ; confirmez donc auprès du prestataire avant de réserver pour une famille.

Que dois-je porter ?

L'opérateur indique une tenue élégante décontractée. Un tablier se porte par-dessus vos vêtements pendant la soirée.

Le dîner est-il accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Le billet porte la mention « accessible en fauteuil roulant ». Les tables communes sont plus hautes qu'une table standard ; si votre mobilité est réduite, contactez le prestataire avant de réserver et il pourra organiser ce dont vous avez besoin.

Une table partagée, une calebasse de maté et toutes les saveurs d'un pays en une soirée

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Les prix indiqués ici sont par adulte en dollars américains, et le calendrier les convertit dans votre devise.

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